С запеченным молодым картофелем и сливочно-горчичным соусом

Вес: 390 г.

Котлеты из кролика с соусом из копченой цесарки.

Вес: 340 г.

Мидии в сливочном соусе.

Вес: 450 г.

Мидии в соусе Том Ям с кокосовым молоком.

Вес: 450 г.

Микс из креветок и кальмара, обжаренных на сливочном масле и ароматными травами со спелыми томатами и мини картофелем в сочетании с соусом сливочный биск. Подается с хрустящими тостами из чиабатты и соусом песто

Вес: 300 г.

Обжаренный судак, предварительно выдержанный в молоке, белом вине и тимьяне. Подается с пюре из цветной капусты, обжаренными вешенками и шпинатом.

Вес: 287 г.

Нежные томленные щечки с ароматным трюфельно-картофельным кремом под сливочно-грибным соусом из сморчков

Вес: 260 г.

Запеченное филе форели в сочетании зеленого горошка и брокколи на подушечки из сливочно-сырного мусса

Вес: 200 г.

Свино-говяжья котлета с молодым обжаренным картофелем и куриным яйцом. Подается с перечным соусом

Вес: 270 г.

Строганов с куриной грудкой, картофельным пюре, вешенками и битыми огурцами. Украшается луком фри

Вес: 320 г.

Блины с томленными щечками в соусе порто. Подаются с муссом из пармезана

Вес: 220 г.

Японские шашлычки с креветками, картофелем фри с пармезаном, томатами и огурцами Ким чи, тайским соусом в основу которого входит свежий хрен и томаты

Вес: 290 г.